Trabzon'da gerçekleştirilen Gastronomi Festivalinin ilk gününde, yaklaşık 1 ton 680 kilogram ağırlığında kuymak dev bir tencerede pişirildi ve vinç yardımıyla 10,5 metre yükseğe kaldırılarak uzatma rekoru denemesi yapıldı.
Festivalde Kuymak ve Kültürel Tanıtım
Şefler tarafından hazırlanan kuymak, festival katılımcılarının ilgisini çekerken, Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç ve protokol üyeleri de kuymak karıştırma etkinliğine katıldı. Festival, Trabzon'un zengin mutfak kültürünü tanıtmayı ve gastronomi turizmini geliştirmeyi amaçlıyor.
Trabzon Büyükşehir Belediyesi'nin Gastronomi Festivali
Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen festival, yöresel lezzetlerin tanıtılması, gastronomi kültürünün yaşatılması, gençlerin mutfak sanatlarına ilgisinin artırılması ve toplumsal farkındalık oluşturulması hedefleriyle gerçekleştiriliyor. Başkan Genç, festival açılışında Trabzon'un tarih, kültür, sanat, spor, ticaret ve turizm açısından özel bir şehir olduğunu vurguladı.
