NATO Zirvesinde Hizan Kara Kovan Balı Dünya Liderlerinin Sofrasında

Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde gerçekleştirilen NATO Zirvesi kapsamında dünya liderlerine verilen resmi akşam yemeğinde, Türkiye'nin farklı bölgelerinden seçilen coğrafi işaretli ürünler ikram edildi. Menüde öne çıkan lezzetlerden biri, Bitlis'in tescilli Hizan kara kovan balı oldu.

Katkı maddesi kullanılmadan, tamamen doğal koşullarda ve geleneksel yöntemlerle üretilen Hizan kara kovan balı, zirvenin başlangıç menüsünde Trabzon tereyağı ile birlikte servis edildi. Bu durum, bölgedeki üreticiler tarafından memnuniyetle karşılandı.

Hizan Arıcılar Birliği Başkanı Seyithan Ekinci, balın NATO Zirvesi'nde dünya liderlerine sunulmasının ürünün kalitesini ortaya koyduğunu belirtti. Ekinci, 'Bölgemizde yetişen kekik ve geven bitkilerinden elde edilen balın prolin değeri yüksektir. Kara kovanlarda geleneksel yöntemlerle üretim yapıyoruz. Balımız uluslararası yarışmalarda dereceler aldı ve Avrupa'nın birçok ülkesine ihraç ediliyor' dedi.