Nallıhan'da 60 Yıllık Gelir Kaynağı: İpek Böcekçiliği

Ankara'nın Nallıhan ilçesinde yaşayan 71 yaşındaki Ahmet Öztürk, dedesinden ve babasından öğrendiği ipek böcekçiliğine çocuk yaşlarda başladı. Yaklaşık 60 yıldır bu alanda üretim yapan Öztürk, evinin altında oluşturduğu alanda 500 dut ağacından topladığı yapraklarla ipek böceklerini besliyor. Bu yıl 40 günlük üretim sürecinin sonunda 94 kilogram koza elde etti.

Öztürk, Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği tarafından kilogramı 2 bin 300 liradan satın alınan kozalardan yaklaşık 216 bin lira gelir sağladı. İpek böceği yetiştiriciliğinde hava koşulları ve yetiştirme ortamının önemine dikkat çeken Öztürk, mahallelerine böcek evi yapılması için yetkililerden söz aldıklarını ve bunun verimi artıracağını belirtti.

Böceklerin beslenme sürecini de anlatan Öztürk, 'Böcekler bize gelir gelmez aynı gün yemleniyor. Dut yaprağını küçük kıyarak veriyoruz, böcek yaprağın sütünü emiyor. Yaklaşık 10 gün sonra yapraklar daha iri veriliyor ve böcek ne kadar yaprak alırsa o kadar yiyor. İyi beslenen böcekler kendi kendine koza sarmaya başlıyor' dedi. Ayrıca, ailesinin de bu işe destek verdiğini ve çocuklarının da mesleği sürdürmesini istediğini ifade etti.

Öztürk, 'Nallıhan, Diyarbakır'ın Kulp ilçesinden sonra en çok koza üreten yerlerden biri. Kilosu 2 bin 300 lira olan ipek böceği yetiştiriciliği, bölge için önemli bir gelir kaynağı. Eşimle birlikte ömrümüz yettikçe bu işi yapmaya devam edeceğiz' diye konuştu.