Evlerde yemek pişirildikten sonra kalan kullanılmış yağların doğru şekilde atılması, ev tesisatında tıkanıklık oluşmasını engelliyor. Lavaboya dökülen yağlar, boruların içinde birikerek giderlerin tıkanmasına neden olabiliyor.
Kullanılmış Yağların Toplanması ve Atılması
İngiltere'de çöp toplama görevlisi No1 Binman, evlerde kullanılan normal miktardaki yemek yağının genel atıklarla birlikte çöpe atılması gerektiğini ifade etti. Ancak yağın doğrudan çöp poşetine dökülmesi durumunda, poşetin yırtılması halinde çevreye yayılabileceği uyarısında bulundu. Bu nedenle, yağın karton kutu veya kavanoz gibi kapağı sıkıca kapanan bir kapta biriktirilmesi öneriliyor. Bu kap, daha sonra genel atıklarla birlikte atılabiliyor.
Belediye ve Ticari İşletmeler İçin Atık Yağ Yönetimi
Atık yağların doğrudan yemek atıkları kutusuna veya geri dönüşüm kutusuna konmaması gerektiği belirtiliyor. Bertaraf yöntemleri, bölgesel belediye uygulamalarına göre değişiklik gösterebiliyor. Evlerde kullanılan az miktardaki yağ ile restoran ve işletmelerde oluşan büyük miktarlardaki atık yağların farklı şekilde değerlendirilmesi gerekiyor. Çok miktarda yağ birikimi durumunda belediye ile iletişime geçilmesi veya atık yağı toplayan hizmet sağlayıcılarından destek alınması tavsiye ediliyor.
