Kastamonu'nun Karadeniz kıyısındaki ilçeleri arasında yer alan Doğanyurt ve çevresinde kuzu kestanesi hasadı başladı. Bölgede yaşayanlar için önemli bir gelir kaynağı olan kestanede, zararlı gal arısına karşı yapılan çalışmalar sayesinde verimde artış gözlendi.
Gal Arısı Mücadelesi ve Kestane Verimi
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen mücadele sonucunda gal arısı zararlısının etkisi azaldı. Bu gelişme, kestane rekoltesinde yükselişe neden oldu. Kestane ağaçlarının yoğun olduğu Doğanyurt ilçesinde toplanan ürünler, Türkiye'nin farklı illerinden talep görüyor.
Kuzu Kestanesi ve Pazar Durumu
Doğanyurt'ta 25 yıldır kestane üretimi yapan Devrim Uçar, kuzu kestanesinin kilogramının orta boy için 250 TL, iri boy için ise 350 TL arasında satıldığını belirtti. Uçar, günlük 3 ila 5 ton arasında kestane teslim ettiklerini ve ürünün tatlı aromasıyla diğer bölgelerde yetişen kestaneden farklı olduğunu ifade etti. Kestaneler, temizlenip boyutlarına göre ayrıldıktan sonra alıcılara sunuluyor.
Kestane alımı için Doğanyurt'a gelen Giresunlu alıcı Muharrem Şen ise yaklaşık 17 yıldır bölgeye geldiğini ve bu yıl ürünün önceki yıllara göre daha iyi olduğunu söyledi. Şen, bugün yaklaşık 2 ton kestane satın aldıklarını aktardı.
