Samsun Kavak'ta Salep Hasadı Başladı: Üreticinin Yüzü Güldü

Samsun'un Kavak ilçesinde salep hasadı sezonu açıldı. Bölge halkı tarafından 'topraktan çıkan altın' olarak nitelendirilen salep, yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Kurutulmuş salebin kilogram fiyatı 5 bin ile 12 bin TL arasında değişirken, bu durum üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Salep, hem iç pazarda hem de dış pazarda talep gören bir ürün olarak öne çıkıyor. Kavaklı üreticiler, salep hasadının başlamasıyla birlikte önemli bir gelir kapısı elde ediyor. Üretimin artmasıyla birlikte bölge ekonomisine de olumlu katkılar sağlanması bekleniyor.