Karaman'da elma hasadı sürerken, üretimdeki artış fiyatların düşmesine neden oldu. Sezon başında dalında 20-25 lira arasında alıcı bulan elmanın kilogram fiyatı, kaliteye bağlı olarak 10 liraya kadar geriledi. Meyve suyu üretiminde kullanılan ıskarta elmanın kilogramı ise bazı dönemlerde 3 liraya kadar düştü.
Elma üretiminde rekolte beklentisi arttı
Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, 2024 yılı için elma üretiminin 700-750 bin ton olarak tahmin edildiğini ancak üretimin 800 bin tonun üzerine çıkabileceğini belirtti. Geçen yıl don olayları nedeniyle yüzde 90'a yakın kayıp yaşanmasına karşın, bu yıl ürün miktarında bolluk yaşandığını ifade eden Bayram, yüksek rekoltenin fiyatlarda düşüşe yol açtığını söyledi.
Iskarta elmanın fiyatı geriledi
Bayram, meyve suyu üretiminde değerlendirilen ıskarta elmanın üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtti. 2024 yılında kilogramı 7-8 lira arasında satılan ıskarta elmanın fiyatı, bu yıl 4-5 liraya kadar geriledi. Bazı dönemlerde ise kilogram fiyatı 3 liraya kadar düştü. Bu gelir, üretim ve işçilik giderlerinin karşılanmasına destek sağlıyor.
