Antalya'nın Akseki ilçesinde, Toros Dağları'nın doğal bitkilerinden menengiç, bu yıl verimli sezonuyla bölge halkının ekonomik kaynakları arasında öne çıktı. 'Çöğre' olarak da adlandırılan bu meyve, kuruyemiş ve kahve yapımının yanı sıra yağ üretiminde de değerlendiriliyor. Menengiç meyvesinin kilogram fiyatı 250-300 lira arasında değişirken, yağının litresi 1.200 liraya kadar ulaşıyor. Yağ üretimi sonrası kalan posa ise hayvan yemi olarak satılıyor.
Dağlardan Günlük 30-40 Kilo Toplama
Akseki'nin Çukurköy Mahallesi'nde yaşayan Hülya Kara, orman köylüsü olarak doğal ürünleri değerlendirdiklerini belirtti. Ekim ayında olgunlaşan menengiçleri toplamaya başladıklarını ifade eden Kara, bir günde 35-40 kilogram menengiç topladıklarını söyledi. Toplama, temizleme ve kurutma sürecinin zahmetli olduğunu vurguladı.
Benzer şekilde, Alaçeşme Mahallesi'nden Ayşe Güven de bu yıl ağaçlardaki menengiç miktarının oldukça fazla olduğunu dile getirdi. Günde 30-40 kilogram ürün topladıklarını ve hem yağını çıkardıklarını hem de kış aylarında tüketmek için kuruttuklarını kaydetti. Güven, menengiçin yağlı bir meyve olduğunu ve doğal ortamda yetiştiğini ifade etti.
Menengiç Yağı Üretimi ve Artan Verim
Aynı mahallede yaşayan Abdullah Güven ise Toros Dağları'nda yetişen 30'dan fazla bitkiden yağ elde ettiğini belirterek menengiç sezonunun başladığını aktardı. Kendi topladığı ürünlerin yanı sıra köylülerden gelen menengiçleri de işlediğini söyleyen Güven, bu yıl yağışların ürün miktarını artırdığını ifade etti.
