İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA), Salmonella bakterisi riski taşıdığı belirtilen 3UA1012066 kodlu yumurtalarla ilgili uyarı yayımladı. Yetkililer, bu kodu taşıyan yumurtaların tüketilmemesi ve evlerde bulunanların atılması gerektiğini bildirdi.
Riskli yumurtaların tespiti ve kapsamı
FSA, tüketicilerin satın aldıkları yumurtaların kabuğunda yer alan parti numarasını kontrol etmelerini istedi. 3UA1012066 kodlu yumurtaların kesinlikle yenmemesi gerektiği belirtildi. Bu ürünlerin büyük süpermarketlerde satılmadığı, ağırlıklı olarak yiyecek ve içecek sektöründeki işletmelere tedarik edildiği aktarıldı. Ancak bazı riskli yumurtaların mahalle bakkalları ve küçük ölçekli satış noktalarında da bulunabileceği ifade edildi.
İşletmelere çağrı ve ambalaj uyarısı
Uyarı sadece tüketicilerle sınırlı kalmayıp restoran, kafe ve diğer gıda işletmelerini de kapsıyor. İşletmelerden tedarik zincirlerini gözden geçirip ellerindeki yumurtaların parti kodlarını kontrol etmeleri istendi. Ayrıca FSA, Ukrayna'dan gelen yumurtaların İngiltere'deki farklı işletmeler tarafından yeniden paketlenmiş olabileceğine dikkat çekerek, dış ambalajda farklı işletme bilgileri veya paketleme merkezi kodlarının yer alabileceğini belirtti.
