Erkeklerde Kanser Riskini Azaltan İçecek Kadınlarda Artışa Neden Oluyor

Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı verilerine göre, dünya genelinde her beş kişiden biri kansere yakalanıyor. Türkiye Sağlık Bakanlığı'nın 2020 yılı istatistiklerine göre ise kolorektal kanser, ülkede en sık görülen ilk beş kanser türünden biri olarak öne çıkıyor. Uzman Diyetisyen Hande Güngör, kalın bağırsak kanseri riskini azaltmak için sağlıklı kilo, dengeli beslenme ve aktif yaşamın önemine dikkat çekti.

Güngör, aşırı kilolu olmanın, işlenmiş gıda ve kırmızı et tüketiminin, alkol ve sigara kullanımının kolorektal kanser riskini artırdığını belirtti. Taze sebze ve meyvelerle zenginleştirilmiş, posa içeriği yüksek besinlerin tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, soğan ve sarımsakta bulunan prebiyotik etkili inülinin kolon sağlığını desteklediğini ifade etti.

Çay ve kahvede bulunan polifenollerin kolorektal kansere karşı koruyucu etkisi olduğuna işaret eden Güngör, yapılan araştırmalarda kahve tüketiminin erkeklerde kolon kanseri riskini azalttığını, ancak kadınlarda rektal kanser riskini artırdığını söyledi. Kurkuminin ise kolorektal kanserden koruyucu ve iyileştirici etkileri bulunduğunu belirtti. Barbunya, badem ve bezelye gibi posa açısından zengin kurubaklagiller ve kuruyemişlerin tüketiminin artırılması önerildi.