Elektriksiz Doğal Buzdolabı: 3 Malzemeyle Sebzeler 27 Gün Taze Kalıyor

Nijeryalı akademisyen Mohammed Bah Abba, elektrik erişiminin sınırlı olduğu bölgelerde sebze ve meyvelerin bozulmasını önlemek amacıyla doğal bir soğutma sistemi geliştirdi. Yalnızca iki kil çömlek, kum ve su kullanılarak oluşturulan bu sistem, herhangi bir elektrik kaynağına ihtiyaç duymadan ürünlerin dayanma süresini önemli ölçüde artırıyor.

Bah Abba, Kuzey Nijerya'da çömlekçilik geleneği içinde büyürken, kırsal alanlardaki çiftçilerin ürünlerini pazara ulaştıramadan çürüttüğünü gözlemledi. Bu sorunu çözmek için geleneksel kil çömlek kullanımını fizik prensipleriyle birleştirerek basit ama etkili bir yöntem geliştirdi.

Sistemin işleyişi, büyük bir kil çömleğin içine daha küçük bir çömlek yerleştirilmesi ve aradaki boşluğun nemli kumla doldurulmasına dayanıyor. Üstü ıslak bir bezle kapatılan bu düzenekte, kumdaki suyun buharlaşmasıyla iç kısım dış ortamdan daha serin kalıyor. Uzmanlar, sistemin verimli çalışması için gölgede tutulması, hava akımına açık olması ve kumun düzenli olarak nemlendirilmesini öneriyor.