Denizli'de sonbahar yağışlarının etkisiyle dağlık ve ormanlık alanlarda çıntar mantarı bolluğu yaşanıyor. Bölgedeki vatandaşlar hafta sonlarını değerlendirerek mantar toplamaya yöneldi.
Çıntar mantarı toplama etkinliği
Çardak ilçesine bağlı Beylerli ve Söğüt mahalleleri çevresindeki dağlık alanda mantar toplayan Mensur Aydemir, Mustafa Abaş, Gürkan İye ve İsmail Yönet, yaklaşık üç saat süren doğa gezisinde topladıkları mantarlarla poşet ve kovalarını doldurdu. Grup, yağışların ardından mantarın bol olduğu alanlarda kısa sürede çok sayıda çıntar buldu.
Ek gelir ve tüketim amaçlı toplama
Mustafa Abaş, mantarları ticari amaç gütmeden aileleri için topladıklarını ve közde pişirilmiş çıntar mantarını tercih ettiğini belirtti. Mensur Aydemir ise çıntar mantarının kırsal bölgelerde yaşayanlar için önemli bir gelir kaynağı olduğunu ifade ederek, kilogramının 100 liradan satıldığını söyledi. Aydemir, mantarın farklı pişirme şekilleri olduğunu ve kendisinin bol yağda soğanla kavrulanını sevdiğini aktardı.
Doğa yürüyüşü ve hafta sonu etkinliği
İsmail Yönet, mantar toplamanın aynı zamanda güzel bir doğa yürüyüşü fırsatı sunduğunu belirtti. Hafta sonunu farklı geçirmek isteyen grup, temiz hava alıp doğada spor yaparak mantar toplamanın keyfini yaşadı.
