Tarım ve Orman Bakanlığı, 8 Haziran 2026 tarihinde Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Pideci Un Mamülleri Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'ne ait Acı Dayı Cantık Salonu'ndan alınan 'Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)' numunesinde tek tırnaklı hayvan eti tespit etti.
Coğrafi işaretli ürünün içeriğinde uygunsuz et
Bursa'nın yöresel lezzetlerinden olan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 1 Kasım 2021 tarihinde coğrafi işaretle tescillenen Bursa Cantığı'nın hazırlanmasında kullanılan harçta, kayıtlarda 'dana eti' olarak belirtilmesine rağmen farklı türde et bulunduğu bildirildi.
Bakanlık listesinde Bursa'dan işletmeler yer alıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 30 Eylül 2026 tarihli 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesinde Bursa'dan çok sayıda işletme yer alırken, Osmangazi'deki bu pideci de listede yer aldı.




