Bayburt'ta üniversite ve öğrenci yurtlarında bulunan yemekhane ve kantinlerde gıda denetimleri yapıldı.
Denetim Kapsamı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen incelemelerde, ürünlerin son kullanma tarihleri ile uygun saklama koşulları gözden geçirildi. Ayrıca işletmelerin yasal düzenlemelere uygunluğu, gıda ürünlerinin izlenebilirliği ve yemekhanelerin temizlik ile hijyen durumu da değerlendirildi.
Bilgilendirme ve Süreklilik
Denetimler sırasında işletme yetkililerine gıda güvenliği ve ilgili mevzuat hakkında bilgilendirme yapıldı. Öğrencilerin sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla bu denetimlerin düzenli olarak devam edeceği belirtildi.
Kaynak: RSS HABER





