İstanbul'dan Konya'nın Taşkent ilçesine bağlı Bolay Mahallesi'ne gelen Ahmet Kerim Örnek, kanser nedeniyle vefat eden babasının anısını yaşatmak amacıyla 8 bin metrekarelik alanda 3 bin 300 aronya fidanı dikti. Örnek, babasıyla birlikte hayalini kurdukları projeyi hayata geçirdi.
Babasının Hatırasına Yatırım
51 yaşındaki Örnek, 2020 yılında babasının vefatının ardından onun doğup büyüdüğü bölgede bir çalışma yapmak istediğini belirtti. 2023 yılında aronya yetiştiriciliğine başlayan Örnek, İstanbul'da yaşamasına rağmen düzenli aralıklarla Konya'ya gelerek bahçeyle ilgileniyor.
Aronya Yetiştiriciliği ve Ürün Değerlendirmesi
Örnek, aronya bitkisinin bağışıklık sistemi hastalıklarının tedavisine destek olabileceği ve ağrıların hafifletilmesine katkı sağlayabileceği düşüncesiyle bu ürünü tercih ettiğini söyledi. Bahçede kullanılan sertifikalı fidanların meyve vermeye başladığını ifade eden Örnek, hasat edilen aronya meyvelerinin Karaman'daki kurutma tesisinde işlenip paketlendikten sonra kuruyemişçilere ve toptancılara satışa sunulacağını aktardı.
Bölge ve Duygusal Bağ
Babasıyla birlikte bahçe kurma fikrinin tedavi sürecinde ortaya çıktığını anlatan Örnek, Bolay Mahallesi'nin yaylasının yaklaşık 1700 metre rakımda bulunmasının aronya yetiştiriciliği için uygun olduğunu düşündüğünü belirtti. Babasının çocukluğunun geçtiği bu yaylalarda bahçenin bulunmasının kendisi için ayrı bir anlam taşıdığını dile getirdi.
