Van'da hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte vatandaşlar kış hazırlıklarına başladı ve özellikle bitkisel ürünlere olan ilgi arttı. Mevsim geçişinde, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı önlem almak isteyenler aktarlardan kuşburnu, ıhlamur, zencefil, adaçayı ve çeşitli bitkisel karışımlar satın alıyor.
Bitkisel ürünlere artan talep ve çeşitler
Aktar Abdulgani Kaya, vatandaşların adaçayı, ıhlamur, rezene, tarçın, havlıcan, zencefil, karabiber ve karanfil karışımlarına yoğun ilgi gösterdiğini belirtti. Ayrıca andız pekmezi ve zencefilli karışımların da tercih edildiğini ifade eden Kaya, öksürük şikâyeti olanların bu ürünleri özellikle talep ettiğini söyledi. En çok tercih edilenler arasında andız pekmezi, zencefilli karışım pekmezleri, dut pekmezi ve keçiboynuzu pekmezi bulunuyor.
Bilgilendirme ve kullanım uyarıları
Kaya, bitkisel ürünlerin aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirterek, özellikle tarçın, zencefil, karabiber ve karanfil karışımlarının fazla kullanılmaması gerektiğini vurguladı. Bu ürünlerin tansiyon ve kan şekeri üzerinde etkileri olabileceği için dikkatli olunması gerektiğini ifade etti. Ayrıca adaçayının kaynatılmak yerine demlenerek hazırlanmasının önemine dikkat çekti. Kronik rahatsızlığı olanlar ve düzenli ilaç kullananların bitkisel ürünleri kullanmadan önce sağlık uzmanlarına danışmaları tavsiye edildi.
