Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan At ve Eşek Eti Uyarısı: Gıda Denetimleri Sürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine karşı denetimlerini hız kesmeden sürdürüyor. Bakanlık, uygunsuzluk tespit edilen firmaları 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' başlıkları altında iki farklı liste halinde kamuoyuna açıklıyor. 18 Haziran tarihinde güncellenen listede tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri, sucuk, köfte, adana kebap, kıyma, zeytinyağı, bal, ayran, baharat, içli köfte ve kavurma gibi ürünlerde hile yapıldığı belirlendi.

Listenin en dikkat çeken kısmında ise Gaziantep ve Mersin'de faaliyet gösteren iki firmanın içli köfte ve dana kavurmasında at ve eşek eti tespit edildi. Bakanlık, bu tür uygunsuzlukların önüne geçmek amacıyla denetimlerin kesintisiz devam edeceğini ve tespit edilen ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini açıkladı.

Gıda güvenliği konusunda yapılan bu açıklamalar, tüketicilere etiket okuma ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapma konusunda önemli bir uyarı niteliği taşıyor.