Tarım Bakanlığı 2345 Parti Gıda Ürünündeki Riskleri Kamuoyuyla Paylaştı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla 2025 yılında 256 binin üzerinde numune analiz etti. Bakanlık bünyesindeki 39 gıda kontrol laboratuvar müdürlüğü, Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü ile Ulusal Gıda Referans Laboratuvarında yapılan kontroller, gıda güvenliği denetimlerinin temelini oluşturuyor.

İstanbul ve Hatay'da yeni hizmet binalarının yapımı devam ederken, özellikle deprem bölgesinde gıda güvenliği ve kontrol sistemlerinin güçlendirilmesi için çalışmalar sürüyor. Bakanlık, rutin denetimlerin yanı sıra risk esaslı, şikayet üzerine ve izlenebilirlik esaslı denetimler gerçekleştiriyor. 81 ilde eş zamanlı olarak 300 bin sektörel gıda denetimi yapıldı.

Yeni gıda kamuoyu duyuru sistemi kapsamında, 2025 sonu itibarıyla 2055 taklit veya tağşiş yapılmış, 290 sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürün olmak üzere toplam 2345 parti gıda ürünü 'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresinden kamuoyuna duyuruldu. Geçen yıl ise 1060 parti ürün ilan edilmişti. Ayrıca, resmi gıda kontrolü sayısı 2024 yılına göre 35 bin 827 artarak 1 milyon 365 bin 585'e ulaştı. Denetimler sonucunda 33 bin 680 idari para cezası uygulanırken, 593 dosya savcılığa gönderildi.