Müftüoğlu, süt ürünlerinden vazgeçilmemesi gerektiğini ifade ederek, laktozun yaşlanma sürecinde önemli bir etken olduğunu belirtti. Ayrıca, süt içmeyen Hindistanlı kadınlarda kemik kırılganlığının, yüksek süt tüketen Amerikalı kadınlara göre daha az olduğunu aktardı. Çocuklar için sütün protein, kalsiyum ve büyüme faktörleri açısından önemli olduğunu sözlerine ekledi.
Kaynak: RSS





