Malatya'da Yaş Kayısı Satışa Çıktı

Türkiye'nin kayısı üretiminde önemli bir merkez olan Malatya'da, yeni sezon öncesinde yaş kayısı satışa sunuldu. Kent merkezindeki esnaflar, Pütürge ve Doğanyol bölgelerinden gelen ilk ürünlerle tezgahların dolduğunu belirtti. 35 yıllık kayısıcı Mehmet Şahin, hava koşullarından dolayı hasat sürecinin biraz geciktiğini ancak şu anda piyasada ürün bulunduğunu ifade etti.

Şahin, bahçelerde dalında kayısının fiyatının 70-80 TL, islimli kayısının ise 60-65 TL arasında olduğunu, tezgah fiyatlarının ise 125-150 TL bandında seyrettiğini açıkladı. Ayrıca Malatya kayısısının kalitesinin, Mersin Mut ve Iğdır Şekerpare kayısısına kıyasla daha üstün olduğunu vurguladı. Malatya kayısısının güneşte üç gün içinde ideal kıvama geldiğini belirten Şahin, Kabaaşı, Hasanbey ve Hacıhaliloğlu çeşitlerinin Malatya'nın marka değerini oluşturduğunu sözlerine ekledi.