Rafine şeker içeren ürünlerin hızlı enerji sağlamakla birlikte kan şekerinde ani yükseliş ve düşüşlere yol açtığını belirten uzmanlar, bunun gün içinde sık acıkmaya ve aşırı tüketim eğilimine neden olduğunu ifade ediyor. Aşırı şeker tüketiminin obezite ve metabolik hastalıklarla ilişkilendirildiği belirtiliyor.
Beyaz ve esmer şeker ile yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi işlenmiş şeker türlerinin obezite, diyabet, kalp hastalıkları ve karaciğer yağlanması riskini artırdığı bildiriliyor. Paketli meyve suları, aromalı kahveler ve granola gibi ürünlerin ise ilave şeker içerebildiği ve özellikle hazır meyve sularının düşük lif içeriğiyle birlikte yüksek şeker barındırdığına dikkat çekiliyor.
Uzmanlar, tüketicilerin ürün etiketlerini dikkatle incelemesi ve günlük şeker alımını kontrol altında tutmasının önemine vurgu yapıyor. Ayrıca, aşırı şeker tüketiminin kalp-damar hastalıkları, insülin direnci ve diş sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğu belirtilerek, doğal ve işlenmemiş gıdaların tercih edilmesi öneriliyor.
Kaynak: RSS
