Gaziantep'te genç girişimci Büşra Tekin, 19 yaşında hayalini kurduğu ev yemekleri işletmesini açarak sektöre adım attı. Ailesinin desteğiyle kurduğu işletmede yöresel ve tencere yemekleri sunan Tekin, birçok kişiye istihdam sağlıyor.
Büşra Tekin'in Girişimcilik Hikayesi
Lisede yiyecek ve içecek hizmetleri bölümünü tamamladıktan yaklaşık 1,5 yıl sonra kendi iş yerini açan Tekin, genç yaşına rağmen işletmecilikte önemli bir başarı elde etti. İş yerinde istihdam ettiği 5 kişiyle birlikte hem yöresel yemekler hem de pasta çeşitleri sunarak müşterilerinin beğenisini kazanıyor.
'Yapamazsın' Diyenlere Karşı Aile Desteği
Çevresinden 'yapamazsın' sözlerine rağmen ailesinin desteğiyle işini büyüten Tekin, çocukluğundan beri mutfağa olan ilgisini meslek lisesinde aldığı eğitimle pekiştirdiğini belirtti. Müşteri memnuniyetinin kendisini daha da güçlendirdiğini ifade eden genç girişimci, bu destek sayesinde sektörde sağlam adımlarla ilerliyor.
Ev Yemekleriyle Sıcak Bir Mekan Yaratmak
Tekin, işletmesinde ev yemekleri ve yöresel lezzetler sunarak müşterilere ev sıcaklığını yaşatmayı amaçlıyor. Özellikle Gaziantep'e dışarıdan gelen üniversite öğrencileri, memurlar ve ailesinden uzakta olan kişilere ev ortamı hissi vermek için çaba sarf ediyor.
Genç Girişimcinin Başarısı ve İstihdam Sağlaması
Büşra Tekin'in açtığı işletme, genç yaşta girişimcilik örneği olurken, aynı zamanda bölgedeki istihdama da katkı sağlıyor. Tekin'in hikayesi, gençlerin hayallerini gerçekleştirmeleri için önemli bir motivasyon kaynağı olarak öne çıkıyor.
Gelişmeler takip ediliyor.
