Elazığ merkezde sınıf öğretmeni olarak görev yapan 27 yıllık eğitimci Hakan Özdemir, memleketi Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyünde uzun süredir kullanılmayan dağlık araziyi devletten kiralayarak tarımsal üretim alanına çevirdi.
Tıbbi aromatik bitki üretimi
Özdemir, sürece hobi amaçlı başladığını ancak zamanla üretim alanını beş dönüme kadar genişlettiğini belirtti. Bahçesinde adaçayı, melisa çayı, biberiye ve lavanta yetiştiren Özdemir, dördüncü yılını geride bıraktığı üretimde bu sezon yüksek verim elde etmeye başladığını aktardı.
Hasat ve satış süreci
Bölgede tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin az olması ve makineleşmenin bulunmaması nedeniyle hasat tarihlerini hava koşullarına göre planladıklarını ifade eden Özdemir, ürünlerini Elazığ dışındaki çay fabrikalarına ve büyük baharatçılara sattığını söyledi.
