Bursa'da yaşayan 28 yaşındaki Muhammed Yasir Tacioğlu, yazılım alanında geçirdiği 6 yılın ardından aile mesleği olan arıcılığa yöneldi. Yazılım sektöründeki daralma nedeniyle 2018'de başladığı kariyerini 2024 yılında sonlandıran Tacioğlu, babasının 1977'den beri sürdürdüğü arıcılık faaliyetlerini kurumsallaştırmak amacıyla kendi markasını oluşturdu.
Teknoloji ve Geleneksel Arıcılık
Çocukluğundan beri arıcılıkla iç içe olan genç girişimci, yazılım alanındaki bilgi birikimini aile mesleğine taşıdı. Üretimin yanı sıra markalaşma, dijital pazarlama ve ihracat alanlarında da çalışmalar yapan Tacioğlu, geleneksel arıcılık deneyimini teknolojiyle harmanlayarak işini büyütmeyi hedefliyor.
Çeşitli Bal Üretimi ve Arı Sütü Hasadı
Gölyazı Mahallesi'ndeki arı sütü çiftliğinde üretim yapan Tacioğlu, burada ikisi salgı balı, altısı çiçek balı olmak üzere toplam sekiz çeşit bal sunuyor. Salgı balı, arıların bitkilerin canlı kısımlarından veya bu bitkilerde yaşayan bazı böceklerin salgılarından topladığı maddeleri enzimleriyle işleyerek oluşturduğu özel bir bal türü olarak tanımlanıyor.
Arı sütü üretiminin emek isteyen bir süreç olduğunu belirten Tacioğlu, bu sezon yalnızca Gölyazı'daki çiftliklerinde 30-35 kilogram arı sütü hasat ettiklerini açıkladı.
Hedef Dünya Pazarları
Babası tarafından yaklaşık yarım asırdır sürdürülen arıcılık mesleğini daha geniş kitlelere ulaştırmak isteyen Tacioğlu, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki zengin flora ballarını dünya pazarına tanıtmayı amaçladığını ifade etti.
