Yöre halkı tarafından sofraların vazgeçilmezi olarak kabul edilen çiriş otu, özellikle bahar aylarında toplanarak tüketiliyor. Doğal ortamda yetişen bu bitki, hem lezzeti hem de şifa deposu olması nedeniyle rağbet görüyor.
Kaynak: RSS
Bitlis'te Baharın Lezzeti: Kilosu 50 TL'den Çiriş Otu Toplanıyor
Bitlis'te vatandaşlar, bahar aylarının habercisi çiriş otunu toplayarak sofralarını zenginleştiriyor.
Bitlis'te baharın gelişiyle birlikte vatandaşlar, bölgenin doğal zenginliklerinden biri olan çiriş otu (güllük) toplama çalışmalarına başladı. Dağlarda yetişen ve sağlık açısından faydalarıyla bilinen çiriş otu, kilosu 50 TL'den alıcı buluyor.
Yöre halkı tarafından sofraların vazgeçilmezi olarak kabul edilen çiriş otu, özellikle bahar aylarında toplanarak tüketiliyor. Doğal ortamda yetişen bu bitki, hem lezzeti hem de şifa deposu olması nedeniyle rağbet görüyor.
Yöre halkı tarafından sofraların vazgeçilmezi olarak kabul edilen çiriş otu, özellikle bahar aylarında toplanarak tüketiliyor. Doğal ortamda yetişen bu bitki, hem lezzeti hem de şifa deposu olması nedeniyle rağbet görüyor.
Editör Hakkında
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
