Bingöl'ün Genç ilçesine bağlı Servi bölgesi ile Ilıcalar Beldesi'nin yüksek irtifalı dağlık bölgelerinde kütük balı hasadı yapıldı.
Geleneksel Yöntemlerle Kütük Balı Üretimi
Bölgedeki üretim, meşe ağaçlarından hazırlanan kütüklere yerleştirilen arıların yüksek rakımlı alanda çeşitli bitki ve çiçeklerden topladığı nektar ve polenlerle bal üretmesi esasına dayanıyor. Arıcılar, sezon sonunda kütüklerde biriken balı geleneksel tekniklerle sağım yaparak elde ediyor.
Bölgedeki Arıcılık Geleneği
Doğal ortamda ve yüksek rakımda sürdürülen kütük balı üretimi, Bingöl'deki arıcılık faaliyetleri arasında dikkat çeken örneklerden biri olarak kabul ediliyor.
Kaynak: RSS HABER
