Bolu'nun Mudurnu ilçesinde aronya yetiştiriciliği yapan girişimci Öykü Özbay Coşkun, beş yıl önce diktiği 3 bin 500 kök aronyanın ilk meyvelerini verdiğini açıkladı. Kanser, şeker ve tansiyon gibi rahatsızlıklara iyi geldiği bilinen bu tıbbi aromatik meyvenin tamamen organik koşullarda üretildiği belirtildi.
Aronya Üretiminde Organik Yöntemler
Coşkun, aronya üretiminde hiçbir tarım ilacı kullanılmadığını ve tamamen doğal yöntemlerle yetiştirildiğini vurguladı. Üretim alanı toplamda 6 dönüm araziyi kapsıyor ve meyveler Eylül ayının ilk haftasında hasat edilecek. Meyvenin kilogram fiyatının 500 ile 750 lira arasında değiştiği ifade edildi.
Aronya Meyvesinin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Girişimci, aronya meyvesinin özellikle kanser hastalarında vücutta olumlu etkiler oluşturduğunu belirtti. Meyvenin özünün çok değerli olduğunu ve tıbbi aromatik bir meyve olarak sağlık açısından önemli faydalar sağladığını söyledi. Bu nedenle aronya, 'mor altın' olarak da anılıyor.
Hasat Hazırlıkları ve Meyvenin Olgunlaşması
Coşkun, aronyaların şu anda meyve aşamasında olduğunu ve morarmaya başladığını belirtti. Yeşilden mora dönen meyvelerin ideal şeker değerlerine ulaşmasıyla birlikte hasadın başlayacağını aktardı. İlk iki yılın kök gelişimi ve tutunma dönemi olarak geçtiğini ifade etti.
Talebin Artması ve Doğal Ürünlere İlgi
Aronya meyvesinin değerini bilenlerin şimdiden kendilerine ulaştığını belirten Coşkun, meyveyi doğrudan bahçeden toplayarak tüketicilere ulaştırdıklarını söyledi. Organik ve sağlıklı ürünlere olan talebin artmasıyla birlikte aronya üretiminin önem kazandığına dikkat çekti.
Öykü Özbay Coşkun'un Mudurnu'daki aronya üretimi, bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırırken, sağlık açısından da önemli bir alternatif sunuyor. Hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte organik aronya meyvesinin piyasaya çıkması bekleniyor. Gelişmeler takip ediliyor.
