Kocaeli'nin Kartepe ilçesinde lenfoma kanseri tedavisi gören 49 yaşındaki Serkan Abut, 16 Haziran'da satın aldığı Tahsildaroğlu markasına ait kırık beyaz peynirden listeria bakterisi kaynaklı gıda zehirlenmesi yaşadı. Zehirlenme sonrası tedavi süreci olumsuz etkilenirken, firma tarafından yapılan açıklama ise Abut'u ikinci kez şoke etti.
Serkan Abut'un yaşadığı sağlık sorunu
Lenfoma kanseri nedeniyle nötropeni tedavisi gören Abut, hastalığının etkisiyle sürekli fentanil içerikli ağrı bantları kullanmak zorunda. 16 Haziran'da mahalledeki bir marketten aldığı 400 gramlık olgunlaştırılmış kırık beyaz peyniri tükettikten kısa süre sonra şiddetli mide bulantısı, karnında kramp ve panik atağı yaşadı. Abut, peynirin tadında yoğun ve zehir gibi bir acılık hissettiğini, ancak son kullanma tarihinin geçmediğini belirtti.
Gıda zehirlenmesi ve yapılan incelemeler
Şiddetli rahatsızlık sonrası hastaneye kaldırılan Abut'a gıda zehirlenmesi teşhisi kondu. Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Abut'un şikayeti üzerine markette denetim gerçekleştirdi. İncelemelerde, aynı parti numarasına sahip peynir örneklerinde listeria bakterisi tespit edildi. Bu nedenle söz konusu peynirlerin tamamı için toplatma kararı verildi.
Kanser tedavisinde yaşanan zorluklar
Abut, yaşadığı zehirlenmenin kanser tedavisini olumsuz etkilediğini ve psikolojik sorunlar yaşadığını aktardı. Panik atağının tetiklenmesi nedeniyle psikiyatrik ilaç kullanmak zorunda kalan Abut, ilaç yan etkileri sebebiyle fentanil içerikli ağrı bantlarını kullanamaz hale geldi. Bu durum, hastanın ağrılarının artmasına yol açtı ve tedavi sürecinde ciddi aksamalara neden oldu.
Firmanın cevabı ve Abut'un tepkisi
Abut, yaşadığı mağduriyeti sosyal medya ve şikayet platformlarında dile getirdi. Tahsildaroğlu firmasından 5 gün sonra kendisine dönüş yapılarak özür dilendi ve peynir gönderme teklifinde bulunuldu. Abut, bu teklifi kabul etmediğini belirterek, 'Ben peynirden hayatımı kaybediyorum, bana peynir göndermelerini teklif ettiler' ifadelerini kullandı. Ayrıca konuyu yasal yollara taşıyacağını bildirdi.
Olayın önemi ve sürecin takibi
Yaklaşık 5 yıldır kanserle mücadele eden Serkan Abut'un yaşadığı bu olay, gıda güvenliği ve risklerinin kanser hastaları üzerindeki etkisini bir kez daha gündeme getirdi. Yetkililer, listeria bakterisi tespit edilen peynirlerin toplatıldığını ve denetimlerin devam ettiğini açıkladı. Gelişmeler takip edilmektedir.
