Amasya'da yaklaşık 2 bin yıldır yetiştirilen ve coğrafi işaret tesciline sahip misket elmasının hasadı başladı. Üreticiler, sabah saatlerinden itibaren bahçelerde çalışarak ağaçlardan elma topluyor. Dallar, renkli misket elmalarıyla süslenirken, yere düşen meyveler de çürümeden toplanıp ekonomiye kazandırılıyor.
Rekolte ve üretim alanı
Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci, misket elmasının 2 bin 200 dekar alanda yetiştirildiğini ve bu yıl yaklaşık 6 bin 500 ton rekolte beklendiğini açıkladı. Bölgenin elmasıyla tanındığını ifade eden Cebeci, bu yıl elma miktarının bol olduğunu ve ihtiyacı karşılayacak düzeyde ürün bulunduğunu söyledi.
Elmanın özellikleri ve fiyatı
Ziyaret beldesinde yaşayan 78 yaşındaki üretici Bekir Damatoğlu, misket elmasının kendine özgü kokusu ve lezzeti olduğunu belirtti. Damatoğlu, elmanın ısırıldığında çıkardığı çıtırtı sesinin Amasya elmasının ayırt edici işareti olduğunu vurgulayarak, 'Çıtırtı sesi çıkmayan elma Amasya elması değildir' dedi. Ayrıca, misket elmasının dayanıklı olduğunu ve serin ortamda 6 ay boyunca bozulmadan saklanabildiğini ifade etti.
Bahçesinde 12 çeşit elma yetiştiren Ümit Damatoğlu ise, geçen yıl yaşanan zirai don felaketine rağmen bu yıl hasat yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi. Elmaların dalında fiyatlarının 10 TL ile 30 TL arasında değiştiğini belirten Damatoğlu, üreticilere destek olunması çağrısında bulundu.
