Van'ın Dağlarında Doğal Şifa Kaynağı: Uçkun

Van'ın yüksek rakımlı dağlık bölgelerinde kendiliğinden yetişen uçkun, halk arasında 'yayla muzu' olarak biliniyor. Ekşimsi tadıyla dikkat çeken bu doğal bitki, bölge sakinleri tarafından hem tüketiliyor hem de ticari amaçla toplanıyor. Uçkun, herhangi bir tarımsal işlem görmeden doğada yetişmesiyle biliniyor.

Baharın gelmesiyle birlikte vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde uçkun toplamak için dağlara yöneliyor. Bölge halkı, hem doğayla iç içe vakit geçiriyor hem de doğal lezzetin tadını çıkarıyor. Özellikle bu yıl, yağışların fazla olması ve ilkbaharın geç gelmesi nedeniyle uçkunun bol olduğu belirtiliyor.

Erek Dağı'nın arka tarafında, Gölardı (Toni) bölgesinde bulunan Keşiş Gölü çevresinde piknik yapan vatandaşlar, doğadan topladıkları uçkun yapraklarını tekrar doğaya bırakıyor. Bölge sakinleri, yıllardır tüketilen uçkuna olan talebin bu yıl da yüksek olduğunu ifade ediyor.