Tatilde Deneyimlediği Mantıdan Şirket Kurdu, 100 Kadına İş Sağlıyor

Adana'da eczacılık mesleğini sürdüren Süleyman Kapukaya, 2018 yılında tatil için gittiği Antalya'nın Alanya ilçesinde tattığı 'pelmeni' adlı mantıktan etkilenerek üretim sektörüne adım attı. Kendi sermayesiyle kurduğu şirket ve temin ettiği makinelerle, markasını oluşturup dört kadınla üretime başladı.

Sarıçam ilçesindeki imalathanede günlük 200 kilogram mantı üretimi gerçekleştiren Kapukaya, 2019 yılında ürünlerini deneme amaçlı zincir marketlere gönderdi. Ürünün beğenilmesi ve talebin artması üzerine istihdamı 20'ye yükseltti.

İşlerini büyütmek amacıyla 2024 yılında Dünya Bankası koordinasyonunda, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Çukurova Kalkınma Ajansı tarafından yürütülen Sosyal Girişimcilik, Güçlendirme ve Uyum Projesi'ne (SEECO) başvuran Kapukaya, bugün 100 kadına istihdam sağlayan bir üretim tesisi haline geldi.