Aydın'ın Söke ilçesinde, halk sağlığının korunması amacıyla risk esasına dayalı olarak gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştirildi.
Denetimlerin Kapsamı ve Amacı
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, il genelinde gıda satış noktaları, toplu tüketim yerleri ve üretim alanlarında denetimler aralıksız sürdürülüyor. Bu kapsamda Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için ilçedeki gıda işletmelerinde incelemelerde bulunuyor.
Denetimlerde Kontrol Edilen Hususlar
İşletmelerde hijyen koşulları, gıdaların saklanma şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri ile ilgili mevzuata uygunluk titizlikle denetleniyor. Bu faaliyetler, 5996 sayılı Kanun çerçevesinde yürütülen risk odaklı gıda işletmeleri denetimlerinin kesintisiz devam edeceği bilgisi paylaşıldı.
