Menemen yapımında taze domates, biber ve yumurta başlıca malzemeler arasında yer alıyor. Çakallı menemeni, diğer menemenden farklı olarak yöresel baharatlar ve özel pişirme teknikleriyle hazırlanıyor.
Bu eşsiz lezzet, Samsun mutfağının önemli bir parçası olarak sofralarda yerini alıyor.
Kaynak: RSS
