Kurban Derileri Ekonomiye Katkı Sağlıyor: Uzmanlardan Önemli Uyarı

Kurban Bayramı yaklaşırken, derilerin doğru şekilde yüzülüp muhafaza edilmesinin ekonomiye önemli katkılar sağlayabileceği belirtildi. Deri İhtisas ve Karma OSB Başkan Vekili Murat Çağlar, kurban sonrası derilerin 'milli servet' olarak değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Çağlar, derilerin hatalı işlenmesi durumunda ciddi ekonomik kayıpların yaşanabileceğine dikkat çekti. Kurban kesimi sonrası derilerin doğru yöntemlerle işlenmesi ve saklanmasının hem ekonomik hem de çevresel açıdan önemli olduğu vurgulandı.