İlkadım Belediyesi Metruk Binaların Yıkımına Hız Kesmeden Devam Ediyor
İlkadım Belediyesi Metruk Binaların Yıkımına Hız Kesmeden Devam Ediyor
İçeriği Görüntüle
Kocaeli'de 1947 yılında Kolonyacı Hikmet'in mendil ve çorap satışıyla başlayan esnaflık hayatı, zamanla kolonyacılığa dönüştü. Bugün 79 yıl sonra aile geleneği üçüncü kuşak temsilcisi Nejat Olguntürk tarafından sürdürülüyor. Yaklaşan bayram öncesinde kolonya talebinde artış gözlenirken, güvenilir ürün tercihinin önemi vurgulanıyor.

Nejat Olguntürk, dedesinin İstanbul'dan malzeme temin ederek geliştirdiği özel kolonya formülleriyle aile işletmesini bugünlere taşıdığını belirtti. Kolonya geleneğinin salgın sonrası daha da önem kazandığını ifade eden Olguntürk, limon kolonyasının halen en çok tercih edilen ürün olduğunu söyledi. Ayrıca, müşterilere alerji riski ve kalite konularında dikkatli olmaları önerisinde bulundu.

Bayram dönemlerinde kolonya talebinin arttığını ancak eski yıllardaki yoğunluğun azaldığını aktaran Olguntürk, dış faktörlerin talebi etkilediğini dile getirdi. Aile işletmesinin 100. yılını görmeyi hedeflediğini belirten Olguntürk, geleneği çocuklarına devretme hayalini paylaştı.

Kaynak: RSS