Kayseri'nin İncesu ilçesinde, asitli toprak ihtiyacının karşılanamaması nedeniyle yaban mersini üretimi saksılarda gerçekleştiriliyor. Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Kahraman Gürcan, yaklaşık 5 yıldır yürüttüğü çalışmalarla yerli yaban mersini çeşitleri geliştirmeye odaklandı.
Yerli Yaban Mersini Çeşitleri İçin Ar-Ge Çalışmaları
Prof. Dr. Kahraman Gürcan, İspanya ve Hollanda'dan ithal edilen yaban mersini çeşitlerine alternatif oluşturmak amacıyla AR-GE faaliyetlerini sürdürüyor. İncesu'daki 38 dekarlık alanda aile fertleriyle birlikte kurduğu bahçede 17 bin adet yaban mersini bitkisi, 35 litrelik saksılarda yetiştiriliyor. Yaklaşık 12 milyon liralık yatırımla hayata geçirilen bu üretim modeli, bölgedeki asitli toprak eksikliğine çözüm sunuyor.
Asitli Toprak Eksikliği ve Saksı Üretimi
Kayseri'de asitli toprak bulunmaması nedeniyle yaban mersini üretiminin zorluklar içerdiğini belirten Gürcan, bu sorunu saksı üretimiyle aşmayı başardıklarını ifade etti. Toplam 45 dekarlık arazinin 38 dekarında dikili olan yaban mersini bitkileri, özel saksılar sayesinde sağlıklı şekilde yetiştiriliyor. Bu yöntemin, bölgenin iklim koşullarıyla birleşince tarımsal ilaç kullanımını da gereksiz kıldığı bildirildi.
Finansman ve Destekler
Bahçenin kurulumu için yaklaşık 12 milyon lira harcandığını açıklayan Gürcan, Ziraat Bankası'ndan 5,5 milyon lira tutarında sübvansiyonlu kredi desteği aldıklarını aktardı. Bu finansman, üretimin sürdürülebilirliğini ve yaygınlaşmasını sağlamak adına önemli bir kaynak olarak öne çıkıyor.
Üretim Modelinin Yaygınlaştırılması
Çalışmanın yalnızca üretimle sınırlı kalmadığını vurgulayan Gürcan, hedeflerinin 3-5 dekar toprağa sahip çiftçilerin de kolaylıkla uygulayabileceği bir üretim modeli geliştirmek olduğunu belirtti. Bölgenin gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkının yaban mersini yetiştiriciliğine olumlu katkı sağladığı ifade edildi.
Kayseri'de saksıda yetiştirilen yaban mersini, kilogramı 400 liraya kadar alıcı buluyor. Bu başarı, yerli çeşitlerin geliştirilmesi ve tarımsal üretimde inovatif yaklaşımların önemini bir kez daha ortaya koyuyor. Gelişmeler takip ediliyor.
