İstanbul Kadıköy Feneryolu Mahallesi'nde uzun yıllardır bakkalcılık yapan Fatih Bostan, babasından miras kalan arıcılık tutkusunu iş yerinin yanında geliştirdiği devasa arı kovanıyla sürdürüyor. Kendi tasarımı olan bu büyük kovanla ürettiği balı ticari amaç olmadan mahalle halkına ikram eden Bostan, Guinness Rekorlar Kitabı'na başvurduğunu açıkladı.
Arıcılık Tutkusu ve Mahalle İlgisi
Fatih Bostan, çocukluğundan itibaren arıcılıkla ilgilendiğini ve babasının da arıcı olduğunu belirtti. Babasından kalan boş kovanı iki yıl boyunca iş yerinin yanında beklettiğini, ardından oğul arının kendiliğinden geldiğini söyledi. Mahalle sakinlerinin arılara gösterdiği yoğun ilgi, Bostan'ı arılarla daha fazla ilgilenmeye teşvik etti. Arıların kışın soğuktan etkilenmemesi için elektrikli battaniye kullanarak koruma sağladı.
Dünyada Eşi Benzeri Olmayan Dev Kovan
Arıcılık serüveninde yeniliklere açık olduğunu ifade eden Bostan, sonunda yuvarlak ve devasa bir kovan inşa ettiğini belirtti. Bu kovanın dünyada benzerinin olmadığını ve Guinness Rekorlar Kitabı'na başvurusunu yaptığını söyledi. Kovanın yuvarlak yapısı ve büyüklüğüyle dikkat çektiğini, yurt dışı araştırmalarında da benzerine rastlanmadığını aktardı.
Bal Üretimi ve Mahalleye İkram
Bostan, ürettiği balın satışını yapmadığını, tüm balı mahalle sakinlerine tadımlık olarak sunduğunu ifade etti. Mahallede herkesin baldan bir lokma tatmasının amaçlandığını belirten Bostan, 'Bu mahallenin arısı, benim değil. Kadıköy'ün arısı. Ben sadece bakıcılığını yapıyorum' dedi. Balın sağlıklı ve doğal olmasına özen gösterdiklerini, her yıl arılarla ilgilenmeye devam ettiklerini sözlerine ekledi.
Toplumsal Bağ ve Arıcılığın Önemi
Fatih Bostan, mahallede arılara ve bal üretimine gösterilen ilginin sosyal bir bağ oluşturduğunu vurguladı. İş yerinde mahalle sakinleriyle çay içip sohbet ettiklerini, arıların mahalle yaşamına olumlu katkı sağladığını dile getirdi. Ayrıca, balın sağlık açısından önemine dikkat çekerek, 'Benim balımdan yiyen 70 yıl daha yaşar' şeklinde esprili bir ifade kullandı.
Fatih Bostan ve ailesi, ustalarla birlikte yaklaşık bir ay süren çalışma sonucunda ortaya çıkan dev kovanla mahalleye farklı bir değer kattı. Arıcılık ve bal üretimi konusunda gösterilen bu çaba, Kadıköy'de hem doğaya hem de topluma olan bağlılığı simgeliyor. Gelişmeler takip ediliyor.
