Giresun'da yeni sezon fındık hasadı başlamadan yeşil kabuklu fındık satışa çıktı. Karadeniz Sahil Yolu üzerindeki tezgahlarda yer alan taze fındık, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
Fındık Fiyatlarında Artış
Geçen yıl kilogramı 150 TL olan yeşil kabuklu fındık, bu sezon 200 TL'den satışa sunuluyor. Kurutulmuş kabuklu fındığın kilogram fiyatı ise 350 TL olarak belirlendi. Üreticiler, ürünlerini dalından topladıktan sonra bekletmeden doğrudan tüketiciye ulaştırıyor.
Üreticilerden Doğrudan Satış Yöntemi
Yaklaşık üç yıldır kendi yetiştirdiği fındığı yol kenarında satan üretici Enver Dikmen, akşam topladığı fındığı ertesi sabah tezgaha çıkardığını belirtti. Bu yöntemle ürününü değerlendirdiğini ve Giresun fındığının tanıtımına katkı sağladığını söyledi.
Dikmen, yıllık yaklaşık 150-200 kilogram fındığını doğrudan tüketiciye sattığını, tüccara vermek veya alım fiyatını beklemek yerine kendi belirlediği fiyatla satış yaptığını ifade etti. Böylece ürünün makul fiyatla değerlendirilmesini sağladığını aktardı.
Talep İç Anadolu ve Yabancı Turistlerden
Karadeniz Sahil Yolu üzerindeki satışların özellikle İç Anadolu Bölgesi'ne seyahat edenler ile yabancı turistlerden yoğun ilgi gördüğü bildirildi. Dikmen, geçen yıl kilogram fiyatının 100-150 TL arasında değiştiğini, bu sezon ise fiyatın 200 TL'ye yükseldiğini belirtti.
Ürünlerin dalından yeni toplandığını ve bekletilmeden satışa sunulduğunu vurgulayan üretici, kalite ve tazeliğin tüketiciler tarafından takdir edildiğini ifade etti.
Fındık Sezonu Öncesi Satışların Önemi
Hasat başlamadan satışa çıkan yeşil kabuklu fındık, üreticilere erken gelir sağlarken, tüketicilere de taze ve kaliteli ürün alma imkanı sunuyor. Fiyatlarda yaşanan artış ise üreticilerin beklentilerini karşılamaya yönelik bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Gelişmeler yakından takip ediliyor.