Eskişehir'de ilkbahar yağmurlarının ardından özellikle kırsal alanlarda toprak altında yetişen dolaman mantarına ilgi artıyor. Kilogram fiyatı bin 500 ile 2 bin TL arasında değişen bu mantarı bulmak için vatandaşlar, sabahın erken saatlerinden hava kararana kadar arayışlarını sürdürüyor.
Bölge halkı, günlük ortalama 3 kilo dolaman mantarı toplayarak önemli gelir elde ediyor. Bu yoğun talep ve arayış, mantarın bölge ekonomisine katkısını da artırıyor.
Kaynak: RSS