Düzce'de 1 Eylül itibarıyla başlayan balık av sezonu, palamutun tezgahlarda yer almasıyla hareketlendi. Yeni sezonun ilk balıkları, kent merkezindeki balıkçıların önünde yoğun ilgi gördü.
Palamut Sezonu Yoğun İlgiyle Açıldı
Karaca Mahallesi'nde bir balıkçı dükkanında palamutların satışa çıkacağı duyulunca, vatandaşlar tezgah açılmadan önce iş yeri önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Taze palamut almak isteyen müşteriler, balıkları tane hesabıyla satın aldı.
Balıkçıların Sloganı: 'Anne Sütünden Sonra En Doğal Besin'
Balıkçılar, bu sezon için 'Anne sütünden sonra en doğal besin kaynağı balık' sloganını kullandı. Balığın doğal ortamda yetiştiğini vurgulayan esnaf, vatandaşları sağlıklı ve taze balık tüketmeye davet etti.
Vatandaşlardan Memnuniyet
Ankara'dan her hafta Sakarya'ya iş için giden bir vatandaş, dönüş yolunda Düzce'ye uğrayarak balık aldığını belirtti. Fiyatların uygun olduğunu ve balıkçıların temizleme hizmetinden memnun kaldığını ifade etti.
Denizlerde Bol Palamut, Tezgahlarda Taze Balık
Av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül'de denize açılan balıkçı tekneleri, palamut bolluğu yaşadı. Balıkçı İsrafil Işık, bu yıl palamut miktarının fazla olduğunu ve sezonun bereketli geçmesini diledi.
Palamutun Özellikleri ve Fiyat Durumu
Şu anda palamutların ortalama ağırlığı 500 gram civarında olup, fiyatı tanesi 100 lira olarak belirlendi. Balıkçı, ilerleyen günlerde palamutların daha da büyüyüp yağlanacağını ve fiyatların uygun kalacağını söyledi.
Balık Tüketiminde Doğallık Vurgusu
İsrafil Işık, balığın ilaçsız ve gübresiz doğal ortamda yetiştiğini belirterek, vatandaşların taze ve kaliteli balık almaları gerektiğini ifade etti. Balıkların günlük olarak tezgahlara ulaştığını kaydetti.
Yeni sezonun başlamasıyla birlikte Düzce'de palamut avı ve satışı hız kazanırken, vatandaşların taze balık talepleri karşılanmaya devam ediyor. Gelişmeler takip ediliyor.
