Bursa Karacabey'de ıhlamur hasadı zorlu yüksekliklerde sürüyor

Bursa'nın Karacabey ilçesinde yer alan Avrupa'nın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat dönemi başladı. Yıllık yaklaşık bir ay süren ıhlamur toplama işlemi, ağaçların yüksek dallarında büyük bir ustalık ve dikkat gerektiriyor. İşçiler, merdiven yardımıyla ulaştıkları noktalardan ağaçlara tırmanarak dallardaki çiçekleri tırpanla kesip topluyor. Bu yıl ıhlamurun kilosu 2 bin 500 ile 3 bin lira arasında alıcı bulması bekleniyor.

Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, ilçedeki ıhlamur ormanlarının Türkiye'nin önemli şifa kaynaklarından biri olduğunu belirtti. Başkan Karabatı, bölgedeki mahallelerin ıhlamur hasadından önemli gelir sağladığını ve verimin bu yıl yüksek olduğunu ifade etti. Ayrıca, ıhlamurun sadece içecek olarak değil, kolonya, mum ve çeşitli aromatik ürünlerde de kullanıldığını, bu çeşitliliğin hasadın önemini artırdığını söyledi.

Başkan Karabatı, 11 Temmuz'da düzenlenecek Ihlamur Festivali ile hem hasadın önemine dikkat çekmek hem de bölgedeki doğal güzelliklerin farkındalığını artırmak istediklerini açıkladı. Festivalde ıhlamurla ilgili çeşitli atölyeler ve akşam konseri yer alacak. Hasat işçilerinden Vural Ala ise 35-40 yıldır bu işi yaptığını, ağaçlara çıkarken dikkat ve güvenin çok önemli olduğunu belirtti.