İzmir'in Bornova ilçesinde 35 yıldır bakkallık yapan Hıdır Karaduman, dükkanında günümüzde nadiren bulunan ürünlerle müşterilerine geçmişe yolculuk yaptırıyor. Kızılay Mahallesi'nde bulunan bu bakkal, hem günlük ihtiyaçları karşılıyor hem de 90'lı yılların atıştırmalık ve oyuncaklarını raflarında barındırıyor.
Günümüzde Zor Bulunan Ürünler
Karaduman, bakkalının mahallenin kent merkezinden uzak bir noktasında yer aldığını belirterek, müşterilerin ihtiyaç duyabileceği her ürünü bulundurmaya özen gösterdiğini ifade etti. 'Ne lazım olacaksa ve günümüzde gidebilecek ürünleri muhakkak dükkanımızda bulundurmaya çalışıyoruz' diyen Karaduman, bu ürünleri tedarik etmenin zaman zaman zor olduğunu ancak vazgeçmediğini aktardı.
Çocuklar ve Nostalji
Bakkalın en çok çocuk müşterilere hitap ettiğini söyleyen Karaduman, ailelerin genellikle çocuklarını ekmek almaya gönderdiğini ve çocuklarla sürekli bir arada olduklarını dile getirdi. Sabah erken saatlerde dükkanı açtığını, gün içinde ise ürün araştırması için dışarı çıktığını belirten Karaduman, 'Bakkalda 35 yılın birikimi ve alışkanlıkları var' dedi.
Müşterilerin Nostaljik Memnuniyeti
Karaduman, bakkalın sadece çocukların değil yetişkinlerin de ilgisini çektiğini vurguladı. 30-35 yaşlarındaki bir müşterisinin ağızda patlayan şekerleri bulmak için Karabağlar'dan geldiğini aktaran Karaduman, Bornova'dan gelen müşterilerin de çocukluklarında tattıkları atıştırmalıkları kendi çocuklarına tattırabildiklerini ifade etti. 'Gelen mutlu oluyor, bu da beni mutlu ediyor' sözleriyle bu geleneği sürdürmenin önemine dikkat çekti.
Mahalle Kültürünü Yaşatmak
Karaduman, bakkalında veresiye geleneğini devam ettirerek mahalle kültürünü yaşatmaya da özen gösteriyor. Bu yaklaşım, hem müşterilerle güçlü bir bağ kurulmasını sağlıyor hem de geçmişten gelen dayanışma ruhunu koruyor.
Bornova'daki bu bakkal, nostaljik ürünleriyle müşterilerine sadece alışveriş değil, aynı zamanda anılarını tazeleme fırsatı da sunuyor. Gelişmeler takip ediliyor.
