Antalya'nın Akseki ilçesindeki Toros Dağları'nın 800 ile 2 bin metre arasındaki yüksek kesimlerinde doğal kekik hasadı başladı. Bölge sakinleri, sabahın erken saatlerinde dağlara çıkarak doğal ortamda yetişen kekikleri topluyor ve bu faaliyet önemli bir gelir kaynağı haline geliyor.
Doğal Kekik Toplama Geleneği
Akseki'de yaşayanlar, topladıkları kekikleri hem kendi kışlık ihtiyaçları için kullanıyor hem de fazla ürünleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor. Bir demet kekik yaklaşık 50 liradan alıcı buluyor. Toplama sırasında bitkinin köklerine zarar vermemek için kekikler bıçak veya makas yardımıyla kesiliyor. Ardından kekikler kurutularak kış aylarında kullanılmak üzere saklanıyor veya satışa sunuluyor.
Yerel Halkın Kekik Hasadına Katılımı
Akseki'nin Göktepe Yaylası'nda kekik toplayan Ayşe Çelik, bu geleneğin yıllardır sürdüğünü belirtti. Çelik, doğal ortamda yetişen kekiklerin kokusu ve aromasının farklı olduğunu vurgulayarak, hem kendi ihtiyaçlarını karşıladıklarını hem de sattıkları kekiklerle aile bütçesine destek sağladıklarını ifade etti.
Kekik ve Kekik Yağı Üzerine Bilimsel Değerlendirme
Akdeniz Üniversitesi'nden emekli Prof. Dr. Oktay Yeğen, yaklaşık 30 yıldır kekik ve kekik yağı üzerine yaptığı bilimsel çalışmalarla bölgedeki kekik türleri hakkında bilgi verdi. Yeğen, özellikle Akseki ve çevresinde yetişen Thymus spicata (karabaş kekiği) türünün kekik yağı açısından önemli olduğunu söyledi. Toros Dağları'nda yetişen bu türün, kekik yağı elde edilen 20'den fazla bitki türü arasında öne çıktığını belirtti.
Ekonomik ve Kültürel Önemi
Akseki'de doğal ortamda yetişen kekik, hem yöre halkının geçim kaynağı hem de kültürel bir gelenek olarak önem taşıyor. Doğaya zarar vermeden yapılan kekik hasadı, sürdürülebilir bir ekonomik faaliyet olarak bölgeye katkı sağlıyor. Toplanan kekikler, yöresel pazarlarda ve çeşitli satış noktalarında alıcı buluyor.
Gelişmeler takip ediliyor.