Kurban Bayramı'nda Artan Et Tüketimi ve Hareketsizlik Kalp Sağlığını Tehdit Ediyor
Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, Kurban Bayramı'nda artan kırmızı et tüketimi ve hareketsizliğin kalp krizi riskini artırabileceğini belirtti.
Bayramlarda kalp krizi ve ritim bozukluğu gibi acil kardiyolojik vakaların arttığını söyleyen Demir, Noel ve Şükran Günü gibi yoğun yemek tüketilen dönemlerde acil kardiyoloji başvurularında yüzde 30-40 artış yaşandığını, Türkiye'de de Kurban Bayramı'nda durumun benzer hatta daha ağır olabileceğini dile getirdi. Bayram süresince yüksek kolesterol, doymuş yağ ve tuz içeren kırmızı et, kavurma ve sakatat gibi yiyeceklerin tüketildiğini belirten Demir, pilav, börek, turşu ve ayran gibi ürünlerle birlikte tuz alımının arttığını, bunun da kalp ve damar sistemi üzerinde yük oluşturduğunu söyledi.
Özellikle 40 yaş üstü, hipertansiyon, diyabet, hiperlipidemi, sigara kullanan ve fazla kilosu olan kişilerin daha dikkatli olması gerektiğini belirten Demir, et tüketiminin yanında yeşillik tüketilmesi, porsiyonların küçültülmesi ve öğün aralarının açılmasının önemine dikkat çekti. Ayrıca sigaradan kaçınılması, mümkünse yürüyüş yapılması gerektiğini ifade etti.
Kurban kesiminin büyükbaş hayvanlarda ciddi fiziksel güç gerektirdiğini belirten Demir, 40 yaş üstü kişilerin ani ve yoğun fiziksel yüklenmeden kaçınmaları gerektiğini, altta yatan damar tıkanıklıklarının tetiklenebileceğini söyledi. Bayram ortamının bozulmaması için şikayetlerin ertelenmemesi gerektiğini belirten Demir, göğüs ağrısı, nefes darlığı, çarpıntı ve baskı hissi gibi belirtiler varsa vakit kaybetmeden acil servise başvurulması gerektiğini ifade etti.
Bunlar da ilginizi çekebilir