Elazığ ve Tunceli Dağlarından Toplanan Çiriş Otu Tezgahlarda Yerini Aldı
Doğal antibiyotik özelliğiyle bilinen çiriş otu, Elazığ ve Tunceli'de toplanarak 100 liradan satışa sunuldu.
Çiriş otu, yemeklerde kullanılması yanında şeker, tansiyon ve kansere karşı da faydalı olduğu belirtiliyor. Pazarcılar için önemli bir gelir kaynağı olan çiriş otunun kilosu bu yıl 100 liradan satılıyor. Geçen yıl 75 liradan satılan otun fiyatında artış yaşandı.
Satıcılar, çiriş otunun hasadının yaklaşık iki ay sürdüğünü ve vatandaşların doğal ürünlere olan ilgisinin yüksek olduğunu ifade etti. Ayrıca, toplayanların genellikle emekçi kadınlar, yaşlılar ve işsizler olduğu, bölgedeki ekonomik katkının önemli olduğu vurgulandı.
Bunlar da ilginizi çekebilir