Bolu'da Liseliler Kombucha Mantarıyla Çevre Dostu Vegan Deri Üretti

Bolu Mimar İzzet Baysal Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri ve biyoloji öğretmenleri, kombucha mantarından elde edilen yüzde 100 biyobozunur vegan deri üretti. Doğal içeriklerden oluşan bu biyomateryalin, doğada yaklaşık 60 gün içinde çözünerek çevreye zarar vermeden yok olduğu belirtildi.

Üretilen biyomateryalin, ileri düzey yanık tedavilerinde ve yapay damar üretiminde kullanılmasının yanı sıra tekstil, ambalaj ve giyim sektörlerinde de değerlendirilme potansiyeli taşıdığı aktarıldı. Projeyi yürüten Biyoloji Öğretmeni Çiğdem Karaşahin Başer, biyolojik malzemelerle yapı teknolojilerini bir araya getiren yenilikçi bir çalışma gerçekleştirdiklerini ifade etti.

Başer, 'Ürünümüz yüzde 100 biyobozunur ve çevreye zarar vermeyen, kimyasal içermeyen bir materyal. Vegan olması sebebiyle hayvansal hassasiyeti olan kişiler için uygun. Deri, cüzdan, ayakkabı ve çanta yapımında kullanılabilir' dedi. Ayrıca, ürünün nem oranı sayesinde yanık tedavisinde müdahale aracı olarak kullanılabileceğini ve yapay damar üretiminde de değerlendirilebileceğini vurguladı.

11. sınıf öğrencisi Umut Kamil Çetin ise, 'Fermente edilmiş kombucha mantarından elde ettiğimiz bu vegan deri, gıda ambalajından sağlık sektörüne kadar geniş bir kullanım alanına sahip. Kendi okulumuzun logosunu taşıyan çevre dostu bir ürün ortaya koyduk' diye konuştu.