Zincir Restoranlarda Şeffaf Menü Dönemi Başladı
Ulusal zincir restoranlarda yemeğin içeriği ve kalori bilgileri artık şeffaf şekilde sunuluyor.
Uygulama kapsamında, işletmeler menülerde, dijital ekranlarda, duvar panolarında veya masalara yerleştirilen QR kodlar aracılığıyla bu bilgileri tüketicilere sunacak. Böylece beslenme tercihleri, alerjen hassasiyetleri veya özel diyet gereksinimleri olan kişiler daha bilinçli seçimler yapabilecek.
Şeffaf menü uygulaması ilk etapta ulusal zincir işletmelerde başlarken, kademeli olarak diğer restoranlara da yaygınlaştırılacak. 2027 yılı sonuna kadar tüm restoranlarda bu sistemin uygulanması hedefleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu düzenleme ile toplu tüketim yerlerinde tüketicilerin doğru ve şeffaf şekilde bilgilendirilmesini sağlamayı amaçlıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir