Tunceli'nin Çemişgezek ilçesine bağlı Kıraçlar ve Sakyol köylerinde, kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan yetiştirilen Hıdıroz Karpuzu'nun hasadına başlandı. Susuz tarım yöntemiyle üretilen bu karpuz, yörede yoğun talep görüyor.
Doğal Yöntemlerle Üretim
Yıllardır bölge halkı tarafından yetiştirilen Hıdıroz Karpuzu, köylerin eski ismine atfen adlandırılmıştır. Üreticiler, karpuzlarını tamamen organik koşullarda, ilaç ve gübre kullanmadan, susuz tarım yöntemiyle yetiştiriyor. Bu yöntem, karpuzun lezzetinin artmasına katkı sağlıyor.
Üreticilerin Memnuniyeti ve Talep
Mahmut Aydın adlı üretici, bu yılki verimden memnun olduklarını belirtti. Aydın, Hıdıroz Karpuzu'nun tamamen organik olduğunu, herhangi bir kimyasal veya vitamin desteği verilmediğini ifade etti. Ayrıca, karpuzun tadının şeker gibi olduğunu ve bölge ile çevresinde büyük ilgi gördüğünü söyledi.
Tezgahlarda Hıdıroz Karpuzu
Önder Altan ise karpuzun pazarda yer almaya başladığını ve ilçede en çok tercih edilen ürünlerden biri olduğunu dile getirdi. Altan, Hıdıroz Karpuzu'nun doğal ve susuz koşullarda yetişmesinin tercih sebepleri arasında olduğunu vurguladı.
Bölge Ekonomisine Katkı
Çemişgezek'teki üreticiler, Hıdıroz Karpuzu sayesinde gelir elde ettiklerini ve pazar sorunu yaşamadıklarını aktardı. Karpuzun yoğun talep görmesi, bölge ekonomisine olumlu yansıyor.
Hıdıroz Karpuzu, doğal üretim yöntemleriyle yetiştirilmesi ve lezzetiyle öne çıkması nedeniyle yörede önemli bir tarımsal ürün olarak kabul ediliyor. Hasadın başlamasıyla birlikte ürünün pazarlardaki yerini sağlamlaştırması bekleniyor. Gelişmeler takip ediliyor.