Tokat genelinde vişne üretimi 2024 yılında artış gösterirken, çiftçilerin hasat çalışmaları hız kesmeden devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, bölgede bu yıl yaklaşık 6 bin 500 ton vişne hasadı bekleniyor.
Vişne Üretiminde Artış ve Beklentiler
2023 yılında zirai don nedeniyle verimde düşüş yaşanan Tokat'ta, 2024 yılı için vişne üretimi 6 bin 175 tondan 6 bin 500 tona yükselmesi öngörülüyor. Bölgedeki çiftçiler, verimdeki bu iyileşmenin ardından yoğun mesai harcıyor.
Ortaören Köyünde Vişne Üretimi ve Deneyim
Tokat merkeze bağlı Ortaören köyünde yaşayan Salih Menevşe, 25 yıl önce Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde görevli bir ziraat mühendisinin yönlendirmesiyle vişne üretimine başladığını belirtti. Başlangıçta 350-400 vişne ağacı bulunan Menevşe, bugün bahçesinde 500'den fazla ağaca sahip.
Menevşe, vişne üretimini düşünenlere bu işi tavsiye ettiğini ifade ederek, köylerinin vişne yetiştiriciliği için uygun iklim ve toprak koşullarına sahip olduğunu vurguladı.
Vişne Üretiminin Ekonomik Boyutu
Vişnenin su ihtiyacının az olduğunu belirten Menevşe, bu özelliğin üretimi cazip kıldığını söyledi. Günlük 10 kişiyi istihdam ettiğini ve işçi bulmakta zorlandığını dile getiren çiftçi, bu yıl 2,5 ila 3 ton arasında vişne hasadı beklediklerini aktardı.
Toplanan vişnelerin önemli bir kısmının meyve suyu fabrikalarına gönderildiğini belirten Menevşe, verimden memnun olduklarını ifade etti.
Tokat'ta Vişne Üretiminin Geleceği
Tokat'ta vişne üretimi, bölge ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor. Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün destekleri ve ziraat mühendislerinin yönlendirmeleriyle üretimin önümüzdeki yıllarda da artması bekleniyor. Çiftçilerin emeği ve bölgenin uygun koşulları, vişne üretiminin sürdürülebilirliğini güçlendiriyor.
Gelişmeler takip ediliyor.