Aydın'da 2026 Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre, toplam 218 bin 51 dekarlık ayçiçeği üretim alanının yüzde 72'si Söke ilçesinde bulunuyor. Kuraklığa dayanıklı yapısıyla dikkat çeken ayçiçeği, ilçede tarımın lokomotifi olmaya devam ediyor.
Aydın'da Ayçiçeği Üretiminde Söke'nin Önemi
2026 yılı verilerine göre Aydın genelinde 2 bin 759 üretici, ayçiçeği ekimi yapıyor. Bu üreticilerin bin 699'u Söke'de faaliyet gösterirken, ilçedeki üretim alanı 158 bin 655 dekara ulaşıyor. Böylece Aydın'daki ayçiçeği ekim alanlarının yaklaşık yüzde 72'si Söke tarafından karşılanmış oluyor.
Kuraklığa Dayanıklı Ayçiçeği Tercihi
Azalan su kaynakları ve artan kuraklık nedeniyle Aydın'da alternatif ürünlere yönelim artarken, ayçiçeği üreticiler tarafından tercih edilen başlıca ürünlerden biri olarak öne çıkıyor. Derin kök yapısı ve yüksek adaptasyon yeteneği sayesinde su kısıtına karşı dayanıklı olan ayçiçeği, bölge tarımında sürdürülebilirliği destekliyor.
Tarım Müdürlüğü İncelemeleri ve Üretici Değerlendirmeleri
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ayçiçeği üretiminin yoğun olduğu Söke ilçesinde ekili alanlarda incelemelerde bulundu. Ziyaret kapsamında üretimin mevcut durumu, hasat beklentileri ve bitkilerin gelişim süreci değerlendirildi.
Fenolojik gözlemlerle ayçiçeğinin gelişim aşamaları ve kuraklık şartlarına uyumu incelenirken, yetkililer üreticilere bereketli ve kazançlı bir hasat sezonu temennisinde bulundu.
Ayçiçeği Üretiminin Bölge Tarımına Katkısı
Söke'nin ayçiçeği üretimindeki ağırlığı, Aydın'ın tarımsal çeşitliliğinde önemli bir yer tutuyor. Kuraklığa dayanıklı bu ürün, hem üreticilerin gelir kaynaklarını çeşitlendiriyor hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
Gelişmeler, ayçiçeği üretiminin sürdürülebilirliği ve bölgedeki tarımsal faaliyetlerin geleceği açısından takip ediliyor.